Il tagliere del mitico Giorgione

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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#17 Messaggio da masivo »

Non ricordo bene ma da calcoli sulle foto, dovrebbe essere alto 7 cm. e misurare cm. 40x52.
L' ulivo è uno dei migliori legni da taglieri, la noce un po meno, ma ci sta bene assieme.

Attenzione, a non fare la cornice attorno, come il mio piccolo, internamente si è seccato e ha fatto crepe, fatelo come quello sopra grosso, il legno si muove, va lasciato libero e in venatura.

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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#18 Messaggio da masivo »

Dovrò restaurarlo, non lo ho mai usato e forse andava usato :laugh:
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20210304_103818~2.jpg

ferro
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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#19 Messaggio da ferro »

Bello!! intanto che aspetti la cottura puoi fare una partita a dama :laugh: :laugh:
Ferruccio

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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#20 Messaggio da masivo »

Restaurato senza cornice, ora penso di usarlo.
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20210310_184503~2.jpg

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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#21 Messaggio da masivo »

ferro ha scritto: gio 4 mar 2021, 11:54 Bello!! intanto che aspetti la cottura puoi fare una partita a dama :laugh: :laugh:
Ferruccio
In effetti è una mezza dama, se lo taglio a metà, ottengo una dama. :laugh:

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neo
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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#22 Messaggio da neo »

il pezzo singolo è di 40 x 40 mm , altezza 90 mm
sono 2 anni che lo usiamo alla grande e non ha mai fatto difetti, credo che il segreto sia proprio usarlo,unto ,grasso ,liquidi e aromi vari , lo tengono "vivo" :rolleyes: :yes:

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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#23 Messaggio da masivo »

Mi fa piacere Nicola, :yes: lasciar libero il legno e usarlo non darà mai problemi.

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corrado62
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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#24 Messaggio da corrado62 »

Sono preoccupato,non ho ancora assaggiato una fetta di sopressa tagliata sul tagliere in questione :grin:
Corrado
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Re: Il tagliere del mitico Giorgione

#25 Messaggio da masivo »

Meglio Corrado che Te te rangi, o muori di fame, :laugh:
Colpa del periodo ovviamente, no se pol :rolleyes:

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