Cena a base di Funghi

Parliamo di cucina, perchè a pancia piena, si spara meglio :-).

Moderatore: Carlo5

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walter
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Cena a base di Funghi

#1 Messaggio da walter »

Venerdì scorso c'è stata la cena annuale del mio gruppo Micologico ( Associazione Micologica Bresadola- sezione di Missaglia-Lecco).
Le varie portate sono descritte nell'allegato menù. I funghi utilizzati, una cinquantina di specie diverse, sono stati raccolti dai soci con l'eccezione dei cardoncelli che sono stati acquistati da un socio in Puglia. ( il portobello è una varietà di prataiolo.)
:cheers: ciao a tutti'
Walter.
Allegati
scansione0210.jpg
BR BRAC 25 m= Spring: 1° 2014, 2° 2015. Diottra: 2° 2015, 2° 2016. Unl.B 16 j: 2° 2016. Sporter 2° 2017.UnlA 3° 2017
BR BRAC 50 yards= Diottra: 1° 2015. Unl.B 16 j: 2° 2015. Open: 3° 2014, 3° 2015.
GRAC 2016 = Cat. diottra: 1°. Cat. Unl.B: 1°. National Postal 2017 1° diottra.
Med. d'oro-Campione Italiano UITS 2016 e 2017 cat. Sporter.
Medaglia di bronzo UITS 2016 cat. Open.
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masivo
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Re: Cena a base di Funghi

#2 Messaggio da masivo »

:complimenti: Un menù veramente originale :yes:
Mi sarebbe piaciuto partecipare.

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dani+++
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Re: Cena a base di Funghi

#3 Messaggio da dani+++ »

:tongue: :tongue: hai mangiato tutto? :cheers:
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fabio71708
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Re: Cena a base di Funghi

#4 Messaggio da fabio71708 »

Sicuramente vi sarete leccati i baffi :tongue:
Certo che, la zuppa di zucche ci può stare ma le "trombette da morto"..... :laugh:
:cheers:
I ❤️ FT

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Franzisco99
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Re: Cena a base di Funghi

#5 Messaggio da Franzisco99 »

:tongue: :tongue: :tongue:

Franco

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